🍬 Hikâyemiz
Bir Hikâyeyle Başlayalım
Sakin Kaya
Kurucu
"Gümüşhane doğumluyum. Yöremizin en özel tatlılarından biri muska tatlısıdır. Dut, pestil, kavrulmuş fındık ve bal ile hazırlanır. Hafifliğiyle insanı yormaz, aksine her lokmada yeniden başlatır."
Bir diğeri ise köme… Ceviz ve dutun buluştuğu, geleneksel ama zamansız bir lezzet. Pikkolalı, dutlu, cevizli çeşitleriyle her biri ayrı bir karakter taşır.
Türkiye'nin Tatlı Haritası Tek Tezgahta
Biz sadece kendi yöremizle yetinmedik. Türkiye'nin dört bir yanındaki tatlı mirasını İzmir'de buluşturmak istedik.